融水特产“香”出六万大山
发布日期:2016-01-13         栏目: 特产         编辑: 桂影       加入收藏

作者:冯思捷

 

广西特产志摄制组一行四人于近期赴融水苗族自治县拍摄融水特产。融水位于广西北部,主要以山地为主,融江穿城而过,田地大多数位于山间,山以喀斯特地貌为主,素有“九山半水半分田”之称。

 融水重阳酒.png

融水重阳酒                    冯思捷 摄

融水苗族自治县田地虽少,但高山梯田生产出的数量不多的糯米,经过苗家巧匠精心酿制,带着浓厚苗家风味的重阳酒,就香飘十里,直飘出“六万大山”之外,让游客一醉不醒,不知今夕是何年。

 怀宝灵芝.png

怀宝灵芝                    冯思捷 摄

靠山吃山。融水人依山规划种伐,60年间,已然成为广西木材主要产地,以优质高产杉木而著称全国。深山老林,凭借杉木、人工培养的灵芝,也让融水人民的口袋鼓起来。他们用独特的培育方式,产出的灵芝个大饱满,受到烹饪界、医药界的青睐。

 

 融水毛竹制品.png

融水毛竹制品                    冯思捷 摄

 

融水的梯田虽比不上龙胜的名声,但产出的禾花鲤味美肉香。

 融水禾花鲤.png

融水禾花鲤                    冯思捷 摄

三防香鸭更是放养于这山清水秀之地,纯天然绿色养殖,肉质口感得到全国各地的青睐。

 融水香鸭养殖基地.png

融水香鸭养殖基地                    冯思捷 摄

前些年,融水人民根据当地情况,广泛种植柚子,经过改良,融水糯米柚也已带动了当地经济产链,在广西也收获了口碑。

 融水糯米柚.png

融水糯米柚                    冯思捷 摄

彭清华书记指示“让广西农产品销全国”,自治区商务厅、供销社、广西地情影像资料中心广西特产志摄制组聚焦融水特产特性,用丰富细腻的镜头,详细记录融水特产的区域性、地方独特性。

 禾花鲤养殖环境.png

融水县畜牧局领导向摄制组介绍禾花鲤养殖环境        冯思捷 摄

摄制组一行人,通过采访、咨询、考究等方式了解特产,采取摄像机拍摄特产细节,无人机拍摄特产生长环境,记录融水县城,特产产地全景等方式,力争将融水特产以全新的方式展现出来,服务社会,带动融水经济发展,让融水特产走出广西,走向全国。



原创作品,版权所有,请勿转载。
本网声明:本文观点仅代表作者本人,地情影像网系信息发布平台,地情影像网仅提供信息存储空间服务。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与本网联系。